中医有“阳虚外寒”的说法。也就是说,如果人体阳气低下,气血不足,就不能温暖皮肤,抵御外界寒气的侵袭,人就会感到全身寒冷。这在某些女性身上更为明显。哪怕全身布满剧痛,手脚依然冰凉。这里所谓的“阳虚”主要与缺铁、血压低、体重减轻、甲状腺功能差等有关,这些都比较容易发生在女性身上,尤其是平时身体虚弱、饮食过多的女性。不吃早餐、运动量不够。这样的情况。要改变这种状况,适当调整饮食是非常重要的。
有意识地补充铁含量较高的食物,如动物肝脏(如猪肝)、肉松、瘦肉、蛋黄等。饮食中的铁分为两类。其中肉、内脏中的“血红素铁”吸收利用率较高,更有利于铁的吸收补。动物血液和心、肝、肾等内脏的血红素铁含量相对丰富。相比之下,植物性食物中铁的吸收效率普遍较低性,乳制品中铁含量极低。对于一个身体比较虚弱的年轻女性来说,每天需要吃100克的牛、羊肉或者瘦猪肉等红肉。这些肉类可以帮助女性获得光滑的皮肤,提高身体的抗寒能力。另外,鸡心、鸡胗等动物内脏也美味又低脂补铁质食品。
不喜欢吃肉的女性应该多吃富含维生素C的绿叶蔬菜,因为维生素C可以帮助植物性吸收铁。富含碘的食物,如海带、紫菜、发菜、海蜇、海米等,可以促进甲状腺激素的排泄。甲状腺激素能加速氧化过程,增加机体产热能力,增强基础代谢率,加速皮肤血液循环,从而抵御寒冷。
适当食用辣椒、葱、姜、蒜、葱、韭菜等辛辣食物,也可以使人感到温暖、舒适。