大家都知道，有很多食物是准妈妈在快要生产的时候不能吃的，这样对妈妈的身体或者宝宝的身体都不好。所以妈妈们在怀孕期间有很多禁忌食物。但有时我们还是会听到上一代的长辈会说，不吃这个、不吃那个，就会导致畸胎。现在我们就来看看孕妇吃黑豆会不会导致畸胎呢？

孕妇吃黑豆会致畸吗

黑豆在日常生活中，我们一直认为适量吃黑豆对身体有很多好处。黑豆最广为人知的就是补血和黑发两大功效。豆类富含蛋白质。孕妇也可以吃黑豆。孕妇吃黑豆不会致畸。相反，由于豆类的蛋白质含量很高，孕妇吃豆类其实可以补充元气。另外，孕妇的铁质含量也非常丰富，也会有一定的补气血的作用。怀孕期间补充叶酸是避免胎儿致畸的好方法。

孕妇可以吃薏米吗

怀孕时，往往不建议孕妇吃大麦。正常情况下，薏米对于普通人来说具有利尿、祛湿、健脾的功效。但对于孕妇来说，这种效果就不适合了。相反，薏米性微寒，对女性的子宫有兴奋作用，促进子宫收缩。这种兴奋作用很容易导致孕妇流产。尤其是前三个月，胎儿不稳定的时候，子宫收缩的这种身体状况更容易影响到之前状况不稳定的胎儿。另外，不仅是大麦，刺激性强的食物和饮料也不适合。比如浓茶、浓咖啡，对孕妇的身体也有一些兴奋作用。

黑豆桂圆红枣汤

每一碗汤都有自己的特色，而这碗黑豆桂圆红枣汤属于更深沉、更平静的一碗。安静中带着几分诱人的甜蜜，让人不知不觉就爱上了它。

材料：黑豆50克，桂圆肉15克，红枣，莲子。

制备方法：

1、黑豆、红枣、莲子洗净，用水浸泡4小时。

2、锅中放入清水，加入桂圆肉、泡好的黑豆、红枣、莲子，小火煮1小时，撇去汤上的浮渣，待汤浓稠即可。

【尖端】

黑豆应大而圆，呈黑色，黑皮下呈绿色，这是新鲜的黑豆。黑豆不需要浸泡太久，最多1到2小时，但不要用热水。

由于龙眼肉含有大量的糖分，不易长期保存，所以一次不要购买太多，存放在干燥的容器中。

黑豆有滋阴补血、安神明目、益肝之功效；桂圆和大枣都有补脾和胃的作用。经常饮用此汤，可以补肾、养发、乌发、养血安神。