黑豆和黑芝麻吃后有很好的乌发作用,有利于肾功能。你可以适当吃。建议早上空腹吃,更有利于营养物质的吸收利用。
豆浆可预防高脂血症。中医认为,色黑者入肾,黑豆味甘、性温、无毒,入肾、脾、心经。黑芝麻是一种药食两用的物质。药用有补肾乌发之功效;长期食用有医疗保健作用。高脂血症是由不良的饮食习惯和生活习惯引起的。喝豆浆什么的也没关系,但是不要空腹喝,也不要喝太多,会引起腹泻。适量即可。肾结石什么的喝豆浆没关系,只要控制量就行,少喝有益。
经常吃黑芝麻、黑豆、豆浆的好处还有:
首先,它可以增加活力和能量。现代人工作压力大,容易出现体质虚弱、疲劳的情况。根据中医理论,补肾非常重要。黑豆是一种有效的补肾药物。中医理论认为,豆为肾之谷,黑色属水,水从肾流走,所以肾虚的人吃黑豆浆是有益的。
二、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E、B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5-7倍,而维生素E是保持青春、健身非常重要的物质。我国古人虽然不知道黑豆含有较多的维生素E,但从实践中得知它是一种美容食品。例如,古代药典中记载,黑豆可以改善肤色、明目、乌发、使皮肤白嫩。
三、补肾虚。 “黑豆为肾之谷。”黑色属水,水走肾。因此,肾虚的人可以疏散风热,调中下气,解毒利尿,可以有效缓解尿频、腰酸、女性白带异常、小腹冷等症状。和其他症状。
第四,可以改善骨质疏松。黑豆浆富含蛋白质、铁、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、花青素、异黄酮等营养成分。异黄酮可以促进钙的吸收,改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆会阻碍营养物质的吸收。
第五,有利于健康。经常饮用黑豆浆可以软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,尤其对高血压、心脏病、肝病等有一定的作用。据说,中国古代四大美女之一的杨贵妃经常用黑豆来保持青春美丽。
第六,可以抗氧化。黑豆的蛋白质、钾、维生素含量比大豆稍高,所以喝黑豆浆的好处是清火、利尿、抗氧化作用更强。
黑豆鸡脚汤
你喜欢黑豆吗?你喜欢吃鸡爪吗?如果你不排斥这两种食材,那么这道美味的黑豆凤爪汤一定会勾起你的食欲,因为里面的味道是无法用言语形容的。想尝鲜那就行动起来吧,赶紧向游云星学习吧!
主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量
实践:
1、黑豆捞起除去杂质,用水浸泡30分钟,备用;将鸡脚洗净,放入沸水锅中焯烫。
2、锅置火上放水,放入鸡爪和黑豆,先用武火煮沸,撇去浮沫,然后改用文火,至肉和豆类煮过头,加盐调味和吃。
又云星小班:这道黑豆凤爪汤清淡、咸香。里面的黄豆含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,有补肾阴、补血明日的功效。具有活血、利尿、祛风解毒、活血润肤的功效。鸡爪营养丰富,性温味甘,具有温中益气、益精补髓、活血调经的功效。此汤具有祛斑、美白的功效,适合脸上有黑斑的人。