在香港，做一次三代试管费用约为30 万至50 万港元（折合人民币约24 万至40 万人民币）。这个价格比普通的要贵很多试管婴儿，主要是因为该技术还处于研究阶段，需要高度专业化的医疗团队来操作。

如何选择适合自己的医院和医生？首先，它必须是一家正规、有资质、有信誉的医院。您可以查询该医院是否持有相关执照，是否有较高的成功率等信息。其次，我们需要经验丰富、专业知识丰富的医生和团队。您可以了解医生或团队之前是否成功完成过类似的手术，并向他们询问和沟通。

三代试管有风险吗？目前没有明确证据表明三代试管具有长期健康影响。但由于该技术仍处于实验阶段，不能完全排除风险或意外。在决定接受这项技术时，应充分了解其优点和风险，并与专业医生进行沟通和讨论。

香港三代试管虽然价格昂贵，风险较大，但也给很多不孕夫妇带来了实现梦想的机会给。在接受这项技术时，您应该仔细考虑并寻求专业建议，在安全保障方面做好充分的准备。