日常生活中，辐射源很多，有时是无法避免的。例如，有些孕妇的工作与电脑有关。西医认为，孕期电磁辐射的预防应以电磁辐射的物理防护为主。医学认为，饮食也可以预防电磁辐射。那么怀孕期间吃什么对对抗辐射非常有效呢？应该吃什么食物才能避免电磁波辐射造成的伤害？

抵抗辐射最好的物质是糖，尤其是蘑菇多糖。日常饮食中可适量食用黑木耳、银耳、平菇、香菇等。食用菌多糖能有效吸收有害放射性物质，促进有害物质代谢。可炒或炖。另外，还可以吃海参，海参富含糖分和胶原蛋白，是有效的抗辐射食品。我们还可以服用提高免疫力的食物，如高蛋白食物和富含胡萝卜素的食物，特别是多吃鲜红色和浅绿色的蔬菜和水果。 （孕妈妈辐射防护基础知识）

大多数蔬菜如西兰花、大白菜都可以吃。小动物的皮、肉、脊髓也有一定的抗辐射作用。

黑芝麻粉：中医理论认为，黑芝麻入肾，“肝主筋，升髓，通脑”。各种辐射损伤都会严重损害人的大脑和脊髓，对人体免疫系统造成损害。多吃补补肾食品可以提高人体的免疫细胞和细胞免疫力，可以有效保护您的健康。

紫苋菜：紫苋菜的抗辐射、抗基因突变、抗氧化作用性与其硒含量关系不大。硒是增强人体抵抗辐射能力的重要营养素。

绿茶：绿茶中的茶氨酸不仅具有防癌、消除体内自由基的作用，还具有抗辐射的作用。每天喝绿茶对人体非常有益。茶叶还含有脂多糖，可以改善造血功能，增加血细胞和红细胞。

朝天椒：辣椒等辛辣食品是常用的调味品，也是可以抵抗辐射的生态食品。吃辛辣的食物不仅可以刺激人体全身的免疫系统，还可以保护身体细胞的DNA免受辐射的损害。因此，经常吃辣椒可以保持身心健康。

番茄红素：番茄红素不仅具有特殊的抗辐射能力，而且还具有极强的抗氧化能力，是维生素E的100倍。它具有很强的降低胆固醇的能力，具有抗辐射和预防心血管疾病的作用。提高免疫力、延缓衰老等功效，被誉为植物黄金。番茄红素常见于新鲜水果和蔬菜中，如西红柿、杏、番石榴、无籽西瓜、木瓜和红葡萄。其中，西红柿所占比例较高，多存在于西红柿的皮和籽中。另外，番茄红素是脂溶性维生素，必须用食用油煎炸后才能被人体消化吸收。

强烈推荐：炒西红柿鸡蛋。由于番茄红素是脂溶性维生素，经过油烹调后更容易被消化吸收。同时，加热还可以促进番茄红素的释放。

海藻类食物，如紫菜、紫菜：海藻含有足够的大豆蛋白、多种碳水化合物、营养素、维生素、矿物质和生物活性性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，改善脊髓。细胞分解魅力促进微生物产生血清蛋白，从而提高人体的免疫能力。因此，多吃海藻、灵芝孢子粉等有明显的抗辐射作用。斑岩是放射性元素的天敌性。可减轻放射性元素性核素和X射线对人体免疫功能的损害，并抑制细胞免疫的凋亡，具有抗辐射作用。

蔬菜、水果、水果：多吃新鲜水果、蔬菜、水果，可以获得大量的维生素A、B、C、E。这种富含维生素的食物可以减轻电磁辐射对身体造成的轻微伤害，预防中枢性心脏病。神经系统疾病。

各种豆类、植物油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而枣、橙子和猕猴桃等新鲜水果则富含维生素C。维生素E和维生素C都是抗氧化剂性维生素，具有抗氧化剂： 性活力，可缓解电脑辐射、手机辐射引起的过氧反应。就像给我们的皮肤穿着一层“防辐射服”，从而减轻皮肤损伤。

强烈推荐：植物油拌水果沙拉。维生素E和维生素C也具有耐热性，因此生吃可以最大限度地发挥其杀伤力。另外，水果沙拉可以一次吃多种水果和蔬菜，与植物油搭配，效果就更大了。