我们都知道黑豆可以很好的补肾。中医认为，黑色食物能更好地进入肾经，因此比其他食物有更好的补肾作用。那么用黑豆补肾时应该吃什么呢？向大家推荐黑豆的食疗，搭配其他食物。与肾相结合，效果更加惊人。

黑豆为什么能补肾呢？

中医认为，黑色属水，水走肾。因此，肾虚的人可以疏散风热，调中下气，解毒利尿，可以有效缓解尿频、腰酸、女性白带异常、小腹冷等症状。 《本草纲目》中说：“黑豆多补肾功能，故能祛水、消肿、下气、治风热、活血解毒。”

黑豆补肾食谱

1.黑豆五花肉汤

材料：黑豆、益智仁、桑葚、金樱子各20克，五花肉1块。加盐调味。

实践

1、将黑豆、益智仁、桑葚、金樱子用干净纱布包裹起来；将五花肉洗净，去除异味。

2、将纱布袋和五花肉一起放入锅中，加适量水焖至熟，加盐调味。

功效：补虚损，健脾胃。

2、黑豆紫米粥

材料：紫米75克，黑豆50克。白糖5克。

实践

1、黑豆、紫米洗净，浸泡四个小时。

2、锅置火上，加入适量水，大火煮沸，加入紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀出色地。

功效：补肾、益气、补虚。

黑豆可以促排卵吗

豆类食品属于植物雌激素食品，能有效促进卵泡发育，增加受孕机会。黑豆含有丰富的雌激素，因此可以促进女性排卵。其实，女性不能排卵的原因非常复杂，绝非雌激素缺乏那么简单。

黑豆是大豆的一种，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸等营养成分，以及黑豆色素、黑豆多糖、异黄酮、皂甙等生物活性物质。黑豆中含有的异黄酮是一种植物雌激素，与女性雌激素非常相似。黑豆是黑色食物。从中医角度来看，黑色入肾经。对肾虚、腰膝酸软等有很好的预防作用。不仅如此，黑豆还被认为对月经不调有治疗作用，而且还具有安胎作用。影响。由此可见，备孕时吃黑豆并非没有道理。

月经干净后第一天，连续吃六天。黑豆浸泡12小时后再煮，可加少量盐。用精炼机打成黑豆浆，每天喝一到两杯。黑豆蛋白质含量高，热量低。黑豆中的蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，尤其是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸，不饱和脂肪酸含量达到80%，吸收率高达95%。除了满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液胆固醇的作用。

黑豆基本不含胆固醇，只含有植物甾醇，而植物甾醇不被人体吸收利用，但还能抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇的含量。经常食用黑豆可以提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘的发生。促排卵一般是通过药物来进行的，最早的口服促排卵药物，这种药物会与下丘脑细胞中的雌激素受体结合，然后使其产生更多的促性腺激素释放激素，刺激垂体促卵泡激素、黄体生成素，进而刺激卵泡生长、发育、成熟和排卵。

除了黑豆，还有哪些食物可以促排卵呢？山药、甲鱼、红糖姜茶、当归、鸡肉、南瓜、枸杞、羊肉、红花、牛肉、莲子等都可以促排卵，但具体情况应咨询医生，以免影响生育。